FÖRSÄSONGSMENY

Lufsa (även veg.)

Pizza i urval

Fika i urval

Glass

SOMMARMENY   

Lufsa m. fläsk- och rotfruktsfräs, grädde, lingonsylt

  (även vegetarisk)

Pizzor    

Svensken

tomatsås, mozzarella, skinka, oregano

Italienaren

blandpesto, mozzarella, coppa, oliver, rödlök,  svartpeppar, ruccola

Fransosen (veg) 

creme fraiche, mozzarella, päron, chevré, rostade solrosfrö, honung, ruccola

Ölänningen (även vegetarisk)

creme fraiche, mozzarella, potatis, fläsk- och rotfruktsfräs, lingon

Jägmästaren

vitlökscreme, mozzarella, rökt rådjurslår, fjällskivling, persilja

Gotlänningen 

ramslökscreme, tomatsås, mozzarella,  lammfärs, kajplök, rosmarin  

   Sallader                             

Sommarsallad med varmrökt lax, ägg och nyskördade grönsaker

Grekisk sallad med husets bröd

Barnmeny

Pannkakor, sylt och grädde

Barnpizza = halv

Tacotallrik

Dryck

Fläder/älggrässaft

Rabarbersaft

Slånbärssaft

Syrensaft

mm

Kvällsmeny 18-20

Pizzabuffé

Dagens dessert

Café

Matiga smörgåsar

Våfflor

Kalvdans

eller falsk

Bär- och fruktpaj

rabarber, rabarber/jordgubb, blandbär, blåbär, plommon, äpple/päron, citron

Mjuka kakor

morot, kärleksmums, silvia, vaniljrutor, havretosca, kladd, vit kladd med bär, mazarin

Sju sorter och kanske fler

Havtornsgrotta, Jitterbugg, Kanelskorpor, Lavendelskorpor, Saffransskorpor, kanel/ingefärakaka, kolakakor, minibugg, citrondröm, kokostopp, havreflarn, chokladsnittar

Dessutom

Kanelbullar, Rulltårtsbakelse, Chokladboll